Для неосведомленных – ни один продукт не способен сжигать или растворять жиры. Уменьшить жировую прослойку может только длительная диета или регулярные физические нагрузки. Жиросжигатели – так называют продукты, которые стимулируют обмен веществ и способствуют снижению в крови уровня сахара и холестерина. Еще при помощи этих продуктов вырабатываются вещества, регулирующие липидный обмен, во время которого жирные кислоты переносятся в район внутриклеточного расщепления последних. Если человеческим языком – эти продукты превращают жир в энергию, дабы он не скапливался в организме.
Список «жиросжигающих» продуктов достаточно велик, это: грейпфрут, имбирь, ананас, специи, листовой салат, крестоцветные, продукты с клетчаткой.
Смешивая такие продукты с большим количеством зелени, бананами или яблока, придающими вкус или консистенцию, вы получите легкий и питательный коктейль без лишних калорий. Этими шейками вполне можно заменять один из приемов пищи.
Смузи «Доброе утро»
Взбейте в блендере по половинке банана и яблока с одной чайной ложкой спирулины, одной столовой ложкой отрубей, пучком кинзы, мяты, базилика или шпината. В результате у вас должно получиться жидковатое пюре, которое было бы удобно есть ложкой или пить через трубочку.
Зеленый смузи
До однородного состояния смешайте в блендере один огурец, два пучка шпината, два стакана кубиков ананаса, чашку заваренного зеленого чая, пол половинки лимона и пять сантиметров корешка имбиря. Если есть возможность ананас можно заменить дыней, зеленым яблоком или грушей, а в качестве зелени добавить петрушку и базилик.
Смузи-завтрак
Питательный смузи получится из следующих продуктов: полторы чашки соевого молока, пол чашки свежих или замороженных ягод, пары ложек овсяных хлопьев, сока половины лимона, одной чайной ложки семян льна, двух столовых ложек мака, щепотки ванили, цедры одного лимона и меда по вкусу. Данные продукты необходимо смешать вместе в миске и дать настояться около четырех часов и только после этого взбивать до состояния йогурта. То есть, если вечером, перед сном, вы смешаете продукты, то утром сможете обеспечить себя полезным и вкусным завтраком.
Освежающий смузи
Взбейте в блендере до однородного состояния сок четырех лимонов, цедру одного лайма, сто миллилитров йогурта, один банан, большой пучок шпината и ваниль. Подсластить коктейль можно медом, фиником или сиропом агавы.
Овощной смузи
Смешайте в блендере пучок шпината, двести миллилитров воды, половину чашки овсяных хлопьев, щепотку соли, 125 миллилитров орехового или кокосового молока.
Пряный ласси
Смешайте специи, каждую по щепотке, корицу, сухой молотый имбирь, мускатный орех, гвоздичный перец и чили, добавьте к ним триста миллилитров йогурта и дайте настояться. Пейте для утоления жажды, предварительно разбавляя обычной водой или газированной.
Ягодный смузи
Для этого очень вкусного смузи вам понадобятся по половинке чашки ежевики, малины и холодного зеленого чая. Еще добавьте пол чашки йогурта и дополните коктейль двумя чайными ложками семян льна и медом по вкусу. Все ингредиенты взбиваются до состояния пюре.