Популярный напиток, который ежедневно потребляют миллионы людей, может «усугубить» проблемы у больных диабетом, сообщила врач-диетолог Василиса Пономарева.
По словам медика, фрукты являются жизненно важной частью здоровой сбалансированной диеты, в том числе при диабете. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Но если вы потребляете слишком много, это может быстро стать вредным для диабетиков. Фруктовый сок, в частности, может «подчеркнуть проблему» неправильного контроля уровня сахара в крови.
Разумная порция фруктов — это количество, которое умещается в руке взрослого человека. Фруктовые соки и коктейли могут быть особенно соблазнительны для чрезмерного потребления, потому что они легко усваиваются.
Пономарева рассказала, что апельсиновый сок особенно вреден для диабетиков. Это потому, что у него высокий гликемический индекс, сообщается на портале «МедикФорум».
Читайте также: Нутрициолог назвала два продукта, резко повышающих сахар в крови