Диету с низким содержанием углеводов считают самой безопасной для организма. Она подразумевает довольно строгие ограничения, но они связаны только с углеводами.
Рацион с низким содержанием углеводов может стать вашим постоянным спутником – его, наряду с белковой диетой, считают одним из самых полезных. Особенно для тех, кто страдает от ожирения, повышенного сахара и холестерина, различных метаболических нарушений. Но мы поговорим не о рационе, а о диете. Ее рекомендуется придерживаться две недели, при этом в день разрешено съедать не более 20 граммов углеводов. За две недели можно сбросить 5-7 килограммов, при этом фигура существенно подтянется и уйдут отеки. Лучше всего сочетать диету с занятиями спортом.
Вам нужно полностью исключить сахар, любые его заменители включая мед, мучное, картофель, бананы, хурму и другие сладкие фрукты, алкоголь, жирные соусы, каши, продукты с высоким содержанием крахмала. Разрешены в любых количествах овощи, кисломолочные продукты без сахара, нежирные сорта мяса, рыба, морепродукты. Обязательно каждый день употреблять либо жирную рыбу, либо 2-3 столовых ложки оливкового масла. Не стоит слишком увлекаться орехами – их можно съедать не более 30 граммов в сутки.
Ваш завтрак может состоять из омлета, творога, запеканки, пары вареных яиц. На обед подойдут легкие супы, мясо, рыба, свежие, тушеные, запеченные или поджаренные на гриле без масла овощи. На ужин лучше всего съедать побольше свежих овощей с рыбой, морепродуктами, куриной грудкой. Между основными приемами пищи можно перекусывать, например, яблоком, орехами, кефиром, небольшой порцией творога, кусочком нежирного сыра.
Как видите, диета довольно разнообразна. Кроме того, вы можете особо не ограничивать себя в размере порции и спокойно кушать досыта.