У диетологов есть разные мнения по поводу того, вредно ли есть перед сном или ночью. Некоторые категорически этого не рекомендуют, а другие советуют просто выбирать правильные продукты.
По поводу приступов голода по вечерам или ночью есть множество мнений. Некоторые специалисты считают, что нужно всего лишь придерживаться графика приемов пищи и приступы ночного голода отступят. Другие советуют запастись подходящими для позднего ужина продуктами, а третьи – избавиться от переживаний, которые вызывают ночной голод. Разберемся со всем по порядку.
Приступы ночного голода связывают с нерациональным питанием – в течение дня человек не думает о еде и вполне закономерно, что вечером он испытывает сильный голод. Но во время сна метаболизм замедляется и наедаться на ночь не стоит. Ряд диетологов считают, что справиться с ночным голодом поможет система питания. Ничего сложного в этом нет – нужно просто не пропускать приемы пищи и стараться кушать каждый день в одно и тоже время, не забывать о перекусах. Последний прием пищи в таком случае рекомендуется за полтора-два часа до сна.
Но есть также данные, что приступы ночного голода могут быть связаны не с плохими пищевыми привычками, а с нервным напряжением. В таком случае то, что чувствует человек, это не совсем голод, а реакция организма на стресс. Поэтому бороться нужно с причиной ночного голода, если самостоятельно это не получится, обратитесь к психологу.
Есть специалисты, которые считают, что в позднем ужине нет ничего страшного. Главное, чтобы он состоял из правильных продуктов. Для ужина перед сном не годится жирная, соленая или сладкая пища. Подойдут нежирные кисломолочные продукты, например, йогурт или кефир, цельнозерновой тост с сыром или творогом, небольшая порция зеленого салата, горсть орехов.