Польза супов для здоровья желудочно-кишечного тракта известна давно. Но на этом благотворные свойства такого блюда не заканчиваются: питательные и здоровые супы способны помочь при похудении и в очищении организма от вредных токсинов.
Сейчас в США большой популярностью пользуется суповая диета. Ее последователи называют диету отличной альтернативой детоксикации с помощью соков, так как в подобных напитках содержится большое количество фруктозы.
Теплые сытные супы, приготовленные из овощей, в этом плане выигрывают. Кусочки овощей при употреблении прожевываются, что помогает насытиться больше, обманывая таким образом организм в процессе детоксикации. Большое количество жидкости делает супы насыщенными, а клетчатка и полезные вещества дают необходимые микроэлементы и витамины.
Кроме того, процесс приготовления супов довольно прост. Важное условие правильной детоксикации – присутствие исключительно натуральных ингредиентов. Продукция животного происхождения не подойдет для такой диеты; никакого мяса, масла и их производных.
Суп можно сделать любой консистенции из различных овощей, а при добавлении зелени, семян и орехов, выйдет еще более полезное блюдо.
Растительные супы отличаются минимальным содержанием жиров и обеспечивают отличную гидратацию организма. Жидкость способствует выведению токсинов, а для усиления эффекта стоит добавить куркуму, тмин или чили, стимулирующие обмен веществ.
Стандартный «суповой день» можно сделать таким:
- До завтрака: выпить теплую воду с соком лимона;
- На завтрак: съесть куриный бульон;
- Утром: выпить смузи с добавлением орехов и семечек;
- На обед: Съесть суп-пюре с кабачками;
- Во второй половине дня: выпить смузи с орехами кешью и клубникой;
- Вечером: съесть суп-пюре из сладкого картофеля;
- В течение дня: употреблять достаточное количество воды и несладких травяных чаев.
Читайте также: Борьба с висцеральным ожирением: как избавиться от лишнего жира на животе без операции.