Отказ от ужина может быть крайне полезным для человека, сообщают диетологи.
Оказывается, отказ от приема пищи в вечернее время позволяет предотвратить повышенный аппетит перед сном. Такое заявление сделали диетологи из центра Pennington Biomedical Research, проведя исследование.
В эксперименте ученых приняли участие несколько десятков добровольцев, которых разделили на две группы. Первая группа сохранила свой обычный режим питания, а вторая группа должна была принимать пищу с 8:00 утра до 14:00 дня. По словам руководителя проекта Кортни Петерсон, по результатам эксперимента стало ясно, что испытуемые из второй группы гораздо лучше стали контролировать свой аппетит и чувство голода, чего не скажешь об участниках из первой группы.
Диетологи сделали вывод, что отказ от ужина позволяет ускорить обмен веществ и не чувствовать голода перед сном. Все это ведет к активному жиросжиганию и приводит вес человека в норму.
Ученые и дальше планируют продолжать изучать данный вопрос, чтобы понять, для всех ли будет полезным ограничивать себя в вечернем приеме пищи. Кстати, недавно группа других ученых рассказала, почему отказ от завтрака бывает полезным.