Многие до сих пор сомневаются, что яйца – диетический продукт. Мы узнали секреты диеты на яйцах.
Яйца содержат много витаминов группы B (B1, B2), D, E, A, марганец, фосфор, железо, калий и фолиевую кислоту. Эти вещества очень нужны организму. Кроме того, яичный желток является источником полезных жиров. Яйца богаты белком, который прекрасно усваивается.
Кроме того, яйца содержат вещества, которые способствуют питанию мозга, улучшению работы печени, регулировать уровень холестерина в крови, улучшить состояние кожи и волос, а также нормализовать состав крови.
Яйца прекрасно походят для завтрака. Их калорийность не слишком высока, но они надолго обеспечивают чувство сытости. Лучше всего употреблять яйца всмятку, но даже яичница без масла является замечательным способом приготовления. Это существенный плюс яиц – их можно готовить разными способами и комбинировать с другими продуктами.
Мы узнали о популярной двухнедельной яичной диете. Во время диеты, кроме яиц, разрешены любые овощи кроме картофеля и фасоли, фрукты, ягоды, гречневая крупа, нежирное мясо, рыба, нежирная кисломолочная продукция.
Под запретом: сладости, хлебобулочные изделия, копчености, консервы, колбасы, масло, любая жирная пища, бульоны.
В неограниченных количествах можно пить воду, травяной чай. Иногда разрешены свежевыжатые соки из любых фруктов или овощей.
Ранее мы узнали, какие овощи самые полезные.