Онкологические заболевания представляют большую опасность для человечества. Лук и чеснок являются лучшими средствами для защиты организма от раковых опухолей. Подробнее — расскажем в материале.
Исследованием в данной области занимались научные специалисты из Франции. Они заявили, что лук и чеснок должны быть постоянными помощниками людей в защите от онкологических заболеваний. Не зря люди активно с древних времён активно употребляли данные овощи.
Самый лучший эффект оказывает лук-шалот и репчатый лук. Чеснок же помогает человеческому организму избавиться от различных воспалений. Примечательно, что прошлое исследование в данной сфере показало, что красный лук имеет уникальный состав.
В рамках исследования учёных заинтересовало вещество из класса антоцианов, который отвечает за характерный цвет этого вида лука. Оказалось, что оно затормаживает распространение опухолей. Дело в том, что в красном луке имеется флавоноид кверцетин, который уменьшает размер раковой опухоли. Противоонкологический эффект достигается путём того, что лук активирует биологические пути, которые заставляют раковые клетки убивать себя.
Для опухоли создаётся среда, которая нарушает связи между раковыми клетками. Это и подавляет болезнь.
Читайте также: Названы продукты, которые предотвращают рак кишечника.