Эксперты здорового питания объяснили, как правильно питаться мясом, чтобы это принесло только пользу.
Мясо – ценный источник белка, он необходим для правильного обмена веществ в организме. Однако, все любители мяса должны соблюдать простые правила, чтобы не было вреда.
1. Ешьте постное мясо.
Важно выбирать те куски, которые содержат меньшее количество жира. Вам же не нужны проблемы с диабетом, сердцем и сосудами.
2. Осторожней с рубленым мясом.
Производители часто добавляют в фарш жир. Поэтому очень важно обращать внимание на состав продукта.
3. Мало соли.
Не нужно сильно солить, ведь специалисты выяснили, что крепко посоленное мясо – вредно. Вообще лишнюю соль лучше не употреблять. Если хотите добавить блюду вкуса, то лучше используйте приправы.
4. Правильное приготовление.
Важно покупать для приготовления блюд свежее мясо. Кроме того при жарке не нужно злоупотреблять маслом. В идеале мясо лучше готовить в духовке или на гриле.
5. Контролируйте аппетит.
Есть мясо лучше всего с овощами. При этом объем гарнира на тарелке должен быть не менее 60% от объема тарелки. Если его правильно подобрать, то и сыты будете и польза от блюда организму будет.