Частые перекусы, как известно, полезны, но в то же время могут привести к ожирению. Особенно грешат этим дети – то конфетку со стола утянут, то сделают бутерброд. Все это, конечно же, сказывается на состоянии здоровья людей. Причины этого явления наконец-таки выяснились. Подробности читайте в нашем материале.
Исследованием в данной области занимались научные сотрудники Университета Гвельфа. Учёные наблюдали за ежедневным рационом почти 50 учеников дошкольных классов. Выяснилось, что диеты детей на треть состояли в основном из перекусов.
Также в рамках исследования учёные собрали у всех участников образцы слюны для генетического анализа. Как оказалось, дети, у которых имелся ген, который связан с предпочтением сладкого вкуса, употребляли продукты с очень высоким содержанием сахара.
Кроме того, дошкольники с геном, который регулирует чувствительность к жирной пище, потребляли во время перекусов сильно калорийные продукты. Примечательно, что перекусы в большинстве своём были по вечерам. Ведь дети в это время сидят дома и имеют практически безграничный доступ к еде.
По словам учёных, генетический анализ может помочь в изменении пищевых привычек детей. Конечно, диетологи рекомендуют обращать внимание на то, что едят ваши дети, в противном случае можно столкнуться с серьёзными проблемами со здоровьем.
Читайте также: Почему в Японии самые здоровые дети?