Учёные провели исследование, чтобы выяснить, какие калории больше всего вредят сердцу. Они узнали, что сладкие напитки приводят к развитию хронических заболеваний.
Исследованием в данной области занимались научные специалисты из Соединённых Штатов Америки. Они изучили, одинаково ли воздействие различных калорийна развитие кардиометаболических заболеваний и ожирение. Единоглассное эксперты сошлись во мнении, что сладкие напитки вредят здоровью.
«Новым в данном случае является то, что это солидная группа ученых с обширным опытом работы в сфере изучения вопросов питания и обмена веществ подтверждает вывод о том, что сладкие напитки усиливают кардиометаболические факторы риска по сравнению с эквивалентным количеством крахмала», - утверждает Кимбер Стэнхоуп, биолог и исследователь вопросов питания из Школы ветеринарной медицины «Дэвис» Калифорнийского университета.
Также учёные заявили, что заменитель сахара аспартам не вредит людям и не приводит к увеличению веса.
«В Интернете вы можете найти массу информации от непрофессионалов, говорящей о том, что аспартам якобы вызывает ожирение, но это не так. По большому счету, ни одно исследование некалорийных сахарозаменителей на людях не подтверждает факт увеличения веса», - сказал Стэнхоуп.
Полиненасыщенные жиры, по словам экспертов, снижают риск заболеваний. А молочные продукты могут быть связаны с уменьшением риска кардиометаболических расстройств.