Красная икра — это деликатес не только с изысканным вкусом, но и богатым химическим составом. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в этом продукте, необходимы для нормального функционирования внутренних органов. Но полезен этот продукт будет не всем. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Татьяна Терехова.
По словам медика, красная икра в большом количестве противопоказана людям с артериальной гипертонией, а также почечной недостаточностью, так как содержит много соли в своем составе. Кроме того, красная икра, как и остальные морепродукты, накапливает токсины, поэтому чрезмерное употребление может негативно отразиться на здоровье из-за содержания ртути.
Терехова отметила, что выбирать икру следует очень внимательно. Она должна быть хорошего качества, с хорошим сроком годности. Просроченный продукт может привести к отравлению и оказать негативное влияние на печень и нервную систему, передает портал Life.ru.
Гастроэнтеролог Вялов назвал три убивающих поджелудочную железу продукта. Кандидат медицинских наук, гепатолог, гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем Telegram-канале сообщил, что навредить поджелудочной очень просто. А вот восстановить орган полностью – практически невозможно.
По словам врача, необходимо быть аккуратнее с тем, чтобы употреблять жирное. Речь не только о растительных и сливочных маслах. Так, жирное жареное мясо и наваристые бульоны вредны для поджелудочной.
Читайте также: Советы диетолога, как снизить калорийность блюд для новогоднего стола
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.