Врач-кардиолог Бет Абрамсон назвала продукты и рецепты их приготовления, которые могут заменить вредную для здоровья еду.
Медик порекомендовала есть курицу вместо красного мяса. По ее словам, это уменьшит вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, риск инсультов и инфарктов. Также она посоветовала заменить мороженое с большим содержанием жира на замороженный несладкий йогурт с добавлением фруктов.
Специалист предупредила, что людям с проблемами сердца и диабетом нужно чаще запекать продукты, а не жарить их. Она рассказала, что любому жареному блюду можно найти здоровую альтернативу.
Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова порекомендовала людям не употреблять много мороженого, так как оно очень калорийно.
Медик объяснила, что мороженое можно поделить на три группы. К первой относятся сорта этого продукта, имеющие в составе жиры, в частности, молочный жир. В эту группу входит пломбир, молочное и йогуртовое мороженое. Диетолог отметила, что в пломбире может быть 20 процентов жира, а в молочном мороженом всего 3,5 процента.
Читайте также: Диетолог Стародубова заявила, что быстрый прием пищи приводит к перееданию и набору массы тела
Важно! Информация предоставлена в справочных целях, не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.