Диетологи разрешили спорный вопрос о том, толстеют ли люди от картошки.
Картофель считается достаточно калорийной и сытной пищей. В обществе существует мнение, что часто употребляя картошку можно набрать лишний вес. Ученые опровергли данную теорию и заявили, что от картошки люди не толстеют.
В качестве доказательства своего высказывания специалисты провели исследование. В эксперименте приняли участие мужчины и женщины разных возрастов, которые на протяжении 12 лет каждый день ели блюда из картофеля. При этом добровольцы были разделены на три группы, различающиеся уровнем содержания сахара в крови (низкий, средний и высокий).
По окончанию эксперимента ученые выяснили, что картофель не только не способствует прибавлению в весе, но оборот, с помощью него люди избавляются от лишних килограммов. Все участники исследования похудели на несколько килограммов, только лишь включив в свой рацион вареный, либо печеный картофель.
Читайте далее: Как крахмал действует на мышление человека?