Ботулизм – болезнь тяжелого токсического и инфекционного характера, при которой поражается нервная система.
Во время ботулизма нужно пить, как можно больше воды, так как при этой болезни из организма выходит большое количество жидкости.
Нужно есть, как можно больше пищи животного происхождения – котлеты, тефтели, которые должны быть приготовлены из нежирных сортов рыбы или мяса.
Ешьте куриные яйца, творог, молочные продукты и сливочное масло.
Обязательно в рацион больного должна входить пища растительного происхождения – много овощей и фруктов, разнообразные муссы и варенья.
Каши должны стать обязательной пищей во время ботулизма.
Обязательно нужно пить компоты, соки, зеленый чай, отвар из шиповника, черники и боярышника.
Обязательно нужно знать, что все блюда в это время нужно готовить на пару и ил варить и тушить. Вегетарианские супы должны присутствовать в рационе обязательно.