Специалисты доказали, что микробы расщепляют жиры и ускоряют процесс их всасывания в организм.
Учёные доказали, что люди страдают от ожирения из-за микробов, живущих в кишечнике. Данные бактерии с помощью ферментов расщепляют жиры и ускоряют процесс их всасывания в организм.
«Мало кто изучал микрофлору тонкого кишечника, и нам первым удалось показать, что эти бактерии управляют перевариванием и всасыванием жиров и играют огромную роль в развитии ожирения и болезней сердца», — уточнил один из авторов открытия, Юджин Чанг из университета Чикаго.
Биолог отметил, что микробы из семейства Clostridiaceae являются одним из главных звеньев в цепочке событий, приводящих к тому, что кишечник начинает активнее впитывать жиры. Чтобы доказать свою теорию, исследователи провели ряд экспериментов, в рамках которого поместили «возбудителей ожирения» в жирную еду, которой кормили лабораторных мышей с очищенным кишечником. В конечном итоге мыши стали менее активными и начали набирать вес. В то время, как мыши из другой группы так же ели жирную пищу, но не заражённую бактериями. Их активность осталась прежней. Как и масса тела.
Однако пока нет способа выявить наличие микробов-возбудителей ожирения в своём организме. Специалисты рекомендуют стараться реже есть жирную пищу и больше двигаться. В любом случае, активный образ жизни приносит пользу здоровью человека.