Американские ученые пришли к неожиданному выводу, что готовая еда серьёзно вредит фигуре.
Эксперты из нескольких американских Национальных институтов здравоохранения провели эксперимент с участием 20 добровольцев средней возрастной категории 31 год.
Целых две недели люди если исключительно обработанную еду. А потом следующие 14 дней они ели только необработанные продукты.
– В рационе были: молоко с клетчаткой, сухой завтрак, маффин и маргарин. В составе альтернативной диеты: ягоды, фрукты, греческий йогурт и оливковое масло, – пояснили авторы исследования.
Участники пищевого эксперимента ели три раза в сутки. Они пили воды столько, сколько захотят и перекусывали разрешенными закусками.
Через месяц после после того, как добровольцы ели обработанную еду, оказалось, что добровольцы поправились на один килограмм. Но спустя 14 дней после того, как они ели стали есть более здоровую пищу, вес снова пришел в норму.
Читайте также: Пять каш, которые напрасно все считают полезными