Оказалось, что непродолжительное голодание полезно. Это выяснили учёные.
Сотрудники Института исследования старения имени Бака в США выяснили, что короткое голодание улучшает мозговую активность и экономит энергию, это даёт нервной системе время на отдых.
Однако пока специалисты доказали работу системы только на примере плодовых мушек. Но исследователи полагают, что у людей может быть такая же ситуация.
Учёные пришли к такому выводу, проведя эксперимент на плодовых мушках. Они ограничили уровень белков в питании личинок. После этого их вовсе лишили еды. Исследователи наблюдали, какой эффект на их мозг будет оказывать голодание. Оказалось, что из-за нехватки питательных веществ мозг понижал синаптическую активность. Организм личинок также снижал высвобождение биологически активных веществ, которые передают сигналы между нейронами и другими клетками. Это позволило мозгу перезарядиться.
– Всего за три часа вынужденного голодания, у подопытных в два раза уменьшилась активность синапсов. Это открытие станет полезной для людей, имеющих расстройство мозга, – полагают учёные.
Читайте также: Чтобы овсяная каша была полезной, нужно её правильно готовить