Для многих из нас сладости являются слабостью: одни просто наслаждаются вкусом, другие считают такие продукты эдаким антистрессовым препаратом. И даже при том, что мы в детстве мы ежедневно слышали об их вреде. Что самое обидное так это правда и первое почем они бьют – это зубы.
1.Для зубов самый главный вредитель это сахар, который питает бактерии, скапливающиеся на зубах, и источают эмаль, а это в свою очередь приводит к кариесу. Самые опасные для здоровья зубов являются ириски, которые прилипают к зубам и тем самым увеличивает время их растворения. Следующие карамель они долго растворяются, при этом долго контактирует с зубами. Шоколад приготовленный наполовину с сахаром.
2. Для кожи опасны такие сладости как пирожные, кексы, торты, рулеты. Избыток сахара является благоприятной средой для бактерий, нарушающие работу микрофлору желудка. А это может спровоцировать появление высыпаний на лице, груди и спине. Также многими исследования доказано, что сахар способствует раннему старению кожи.
3. Сладости влияют не только на здоровье зубов и кожи, а на общее состояние организма. Для начала сладость провоцирует повышение глюкозы в крови, а при таком процессе поджелудочная начинает усиленно вырабатывать инсулин, а при постоянной нагрузке повышается риск развития сахарного диабета. Также при большом количестве глюкозы ослабевает сердечно сосудистая система.
4. При приготовлении сладких продуктов очень часто используются различные ароматизаторы и красители. Зачастую такие компоненты вызывают аллергию. Более того, как показали исследования, при постоянном употреблении сладостей снижается умственная активность.
5. Но есть ряд продуктов, которые полезны и безвредны для здоровья кожи и зубов. Например, мед в нем содержатся фруктовые кислоты, минеральные соли, эфирные масла, аминокислоты. Все эти компоненты наделяют целебной силой.
6. Свежие фрукты, ягоды, орехи. Полезные свойства этих продуктов не подвергаются сомнений. Они могут заменить несколько приемов пищи. Из них можно приготовить салаты, муссы, проводить термическую обработку.
7. Сладости из фруктозы прекрасный заменитель сладостям, но в них содержится калории и жиры и тем самым не благоприятно влияет на фигуру. Также из категории безвредных сладостей можно отнести йогурты, творожки, коктейлей.