Как рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, без некоторых продуктов похудеть будет очень сложно. И прежде всего при похудении важны овощи, так как без клетчатки, которая выводит жир и улучшает работу кишечника, сбросить вес невозможно.
— Прекрасны в процессе похудения все капустные. В капусте содержится тартроновая кислота, которая мешает углеводам, которые мы поглотили, превращаться в жиры, — отметила диетолог.
Она обратила внимание на то, что женщины, у которых есть проблемы с поджелудочной железой, должны проконсультироваться с эндокринологом, так как они могут набирать от капусты лишний вес.
Важно соблюдать питьевой режим. Вода не только приглушает аппетит, но и способствует очищению организма от токсинов. Также очень полезны овощи, которые содержат воду в избытке, например, огурцы.
— Те овощи и зелень, которые при переваривании требуют много энергии, это прекрасно для избавления от жирных калорий! Хороши стручковые: фасоль и горох, в них содержатся компоненты, понижающие уровень сахара в крови, — сказала Соломатина.
Полезны приправы: перец, имбирь, куркума. Содержащиеся в них вещества улучшают кровообращение и стимулируют пищеварение и обмен веществ.
Семечки и орехи содержат много магния, они быстро насыщают и помогают отказаться от сладостей. Однако нужно помнить, что эти продукты очень калорийны.
Кроме того, необходим белок. Это может быть нежирное мясо, творог, яйца, сыр.
В России ожирение приобретает масштабы пандемии — более половины граждан старше 30 лет имеют избыточную массу тела, у 26% — ожирение, сообщает Минздрав.
Читайте также: У человека нашли «зону сжигания жира».