Многим известно, что кофе – напиток отличающийся не просто приятным вкусом, но и весомой пользой для организма. Однако если главная цель его употребления – стремление получить мощный заряд энергии, то важно следить за временем, лучшего эффекта можно достигнуть только в определенный период.
По наблюдениям диетологов, большинство любителей кофе предпочитают употреблять напиток сразу после того, как проснулись. Но если немного повременить, возникающие порой чувство беспокойства и перепады настроения не появятся, а эффект бодрости от кофеина сохранится на более долгое время, сообщает Huffington Post.
Это связано с тем, что взаимодействие кортизола (гормона стресса) с кофеином способно вызывать сильную тревожность. То есть происходит встреча кортизола с адреналином, это наблюдается спустя приблзительно 30-45 минут после пробуждения ото сна.
Трейси Локвуд Бекерман, диетолог, автор книги The Better Period Food Solution, заявляет, что для употребления кофе существует оптимальное время: после исчезновения этого эффекта. Ученые придерживаются схожего мнения и отмечают, что столкновения кофеина и кортизола на самом пике лучше избежать. Так они не вступят во взаимодействие и не спровоцируют негативные комплексные эффекты в организме (к примеру, дрожь). Бекерман же добавила, что наилучший вариант – сольная работа кофеина без сильного влияния кортизола.
В связи с этим, наиболее приемлемым временем для первой чашечки кофе будет то, когда после пробуждения прошло около часа. За этот срок кортизол смягчится, и человек сможет получить от напитка настоящее удовольствие без неприятных последствий, заключила эксперт.
Ранее были названы 6 добавок, которые помогут сделать утренний кофе максимально полезным.