Сотрудница детской поликлиники №3 Набережных Челнов Гульнара Максутова проанализировала, чем кормят детей в школах. У врача возникли вопросы к некоторым блюдам.
Как пояснила медик, детское питание должно быть диетическим, но при этом сбалансированным. С этим в образовательных учреждениях вроде бы вполне неплохо. Но, у гастроэнтеролога всё же возникли вопросы к пельменям, лапше и сосискам в меню учащихся.
«Хорошо, если к пельменям прилагается порция салатов или нарезка из овощей. Клетчатка в таком случае выступает буфером. Ещё важно, чтобы сосиски и пельмени не были магазинными. Но всё же лучше, чтобы вместо них были блюда из натурального белка – мяса или рыбы», – пояснила Максутова.
Обратилась с просьбой врач также к родителям и наставникам детей. Гастроэнтеролог советует не заставлять детей доедать. Это в будущем может обернуться лишним весом из-за психологических проблем.
Читайте также: Врач-терапевт объяснил, почему масло в салате вредно и назвал полезную замену