Чтобы не навредить желудку, в день стоит употреблять одно-два яйца, но на Пасху многие превышают эту норму. Не стоит забывать, что желтки содержат много жиров и холестерина.
По словам гастроэнтеролога Андрея Якушева, переедание куриных яиц может привести к серьезным проблемам у людей с патологиями ЖКТ, панкреатитом и холециститом.
Тем, у кого нарушен липидный обмен, нельзя потреблять большое количество яиц, особенно на ночь, когда холестерин синтезируется в печени, пояснил врач. Употребление яиц натощак также вредно — это может вызвать спазм желчевыводящих путей и желчную колику.
При поедании этого продукта нужно соблюдать некоторые меры предосторожности и помнить о сальмонелле. Источником этой бактерии могут быть плохо проваренные яйца.
Читайте также: Нутрициолог перечислила самые вредные для здоровья соусы
Важно! Информация предоставлена в справочных целях, не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.