Чеснок — древнейшее средство для защиты от простудных заболеваний и придания блюдам пикантности. Но поедание этого овоща чревато так называемым чесночным дыханием, поэтому некоторые избегают его.
Врач, занимающийся здоровьем кишечника, Меган Росси объяснила, почему резкий запах чеснока может исходить изо рта целый день и как быстро его приглушить.
По словам врача, побочные продукты употребления чеснока во время его переваривания всасываются в кровь и переносятся в легкие.
Чтобы нейтрализовать проблему, она посоветовала съедать яблоко вместе с любым блюдом, в составе которого есть чеснок.
Растительные химические вещества, содержащиеся в этом фрукте, в том числе кверцетин, взаимодействуют с соединениями серы в чесноке, дезодорируя этот специфический запах. Если яблоки не подходят к чесночному блюду по сочетаемости вкусов, можно съесть немного листьев салата, шпината или петрушки, чтобы дыхание стало свежее, сообщает британский таблоид The Sun.
Гастроэнтеролог Вялов назвал три убивающих поджелудочную железу продукта. Кандидат медицинских наук, гепатолог, гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем Telegram-канале сообщил, что навредить поджелудочной очень просто. А вот восстановить орган полностью – практически невозможно.
По словам врача, необходимо быть аккуратнее с тем, чтобы употреблять жирное. Речь не только о растительных и сливочных маслах. Так, жирное жареное мясо и наваристые бульоны вредны для поджелудочной.
Читайте также: Диетолог перечислил самые опасные для сердца продукты
Важно! Информация предоставлена в справочных целях, не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.