Согласно словарю, кровь — это жидкая ткань сердечно-сосудистой системы позвоночных животных и человека. Она состоит из плазмы, эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Среднее количество крови в теле взрослого человека 6—8 % от общей массы, то есть средний объём крови у взрослого мужчины составляет 5000—6000 мл.
У взрослого человека сердце за день перекачивает около 10000 литров крови. За один удар в аорту выбрасывается примерно 130 миллилитров.
Вот как распределена кровь в организме в состоянии покоя: четверть общего объема находится в мышцах, другая четверть — в почках, 15% — в сосудах стенок кишечника, 10% — в печени, 8% — в мозгу, 4% — в венечных сосудах сердца, 13% — в сосудах легких и остальных органов.
Клетки крови постоянно отмирают и заменяются новыми. У взрослого человека ежечасно отмирает миллиард эритроцитов, 5 миллиардов лейкоцитов и 2 миллиарда тромбоцитов. На смену им приходят новые клетки, вырабатываемые в костном мозге и в селезенке. За сутки заменяется примерно 25 граммов крови.
Костный мозг взрослого человека весит в среднем 2600 граммов. За 70 лет жизни он дает 650 килограммов эритроцитов и тонну лейкоцитов.
Через мозг за одну минуту протекает 740-750 миллилитров крови.
Площадь альвеол человека, через которые кровь поступает в легкие, равна теннисному корту. Общее количество альвеол в обоих легких человека может доходить до 700 миллионов.
Нормальный пульс человека в спокойном состоянии — 60-80 ударов в минуту, причем у женщин сердце бьется на 6-8 ударов в минуту чаще, чем у мужчин. При тяжелой физической нагрузке пульс может ускоряться до 200 и более ударов в минуту. Для сравнения: частота пульса слона — 20 ударов в минуту, у лягушки (холоднокровное животное) — 30, у кролика — 200, а у мыши — 500 ударов в минуту.