Воспалительные процессы очень сильно влияют на качество жизни человека. Они могут месяцами не давать человеку чувствовать себя комфортно. Эти процессы могут быть локализованы, например, в деснах или гайморовых пазухах, а могут быть разбросаны по всему телу и появляться в самых непредсказуемых местах. Конечно, следует обратиться к врачу, и он обязательно поможет, приписав необходимые лекарства, но существует и вспомогательная медицина, которую может применить каждый, без вреда для собственного организма. Речь идет о продуктах питания, которые могут помочь притушить и даже избавиться от воспалительных процессов в организме. Перечень топ-семь этих продуктов выглядит так:
-
Сельдерей. В этом овоще содержится много активного вещества апигенина, которое имеет ярко выраженное антивоспалительное действие. Это вещество может снимать красноту и отек. Эффект от употребления в пищу сельдерея наступает только при употреблении в пищу не менее 50 граммов сельдерея в день.
-
Ананас. Плод этого растения очень богат витамином С, но главное, что в нем имеется активное вещество энзим бромеланон, который регулирует активность лейкоцитов в борьбе с инфекцией. Кроме того, этот энзим является, вдобавок ко всему, еще и болеутоляющим средством. По этим причинам в состав многих БАДов рекомендуемых при физических нагрузках входит бромеланон, полученный из плодов ананасов.
-
Имбирь. Действующее на воспаление вещество, имеющееся в имбире, называется гингерол. Именно это вещество дает имбирю узнаваемый пряно-горьковатый вкус. Попадая в организм, гингерол расширяет сосуды, что крайне благоприятно влияет на воспаленные участки. В результате улучшения местного кровообращения воспаление заметно уменьшается.
-
Рыбий жир. В этом продукте весьма высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые действуют по тому же принципу, что и нестероидные противовоспалительные препараты. Особенно эффективен рыбий жир при ревматоидном артрите. Однако рыбий жир можно заменить в рационе и жирной рыбой, от этого антивоспалительный эффект не изменится.
-
Куркума. Действует весьма специфично. Антивоспалительный эффект куркумы (большое количество ее содержится в популярной приправе карри) направлен на радужную оболочку глаз и защищает от воспалительных процессов связанных с воздействием на радужную оболочку солнечных лучей.
-
Морковь. Этот овощ имеет оранжевый цвет и значит богат бета-каротином, а также витамином А. Эти вещества оказывают воздействия на воспаленные суставы. Чтобы морковь оказывала позитивное антивоспалительное влияние, ее следует употреблять хорошо термически обработанной.
-
Миндаль. Благодаря имеющимся в нем жирным кислотам снижает боль и воспаление. В грецких орехах также большое количество жирных кислот и они также могут быть использованы, как полезные противовоспалительные продукты.
