К сожалению, летний сезон подразумевает отказ от некоторых продуктов, так как они могут навредить нашему здоровью. Жара способствует размножению и распространению разных инфекций. Какие же продукты все же стоит исключить из своего рациона?
Мясо. Специалисты рекомендуют в летнее время ограничить потребление мяса, особенно жирных сортов. Все из-за того что температура на улице может достигать более 30 градусов и даже самое свежее мясо способно испортится буквально за час.
Рыба. В рыбе, так же, как и в мясе бактерии размножаются быстро. Это касается и жаренной, копченной, вяленой рыбы. Если же вы заметили в продукте неприятный запах, мутные глаза, темные жабры откажитесь от него и не покупайте рыбу, которая хранится в холодильнике.
Молочные продукты. Такие продукты лучше покупать в магазине, но обязательно проверяйте дату изготовления. Домашнее молоко и все его производные многие специалисты считают их мини-бомбами. Некоторые бессовестные производители могут продавать молоко нездорового животного и не соблюдают санитарно-гигиенических требований.
Яйца. При высокой температуре этот продукт может стать причиной сальмонеллеза и других не менее опасных инфекций. Поэтому если вы не слышите бульканий при встряхивании, то скорее всего этот продукт же испорчен. Также лучше отваривайте яйца, поскольку в глазунье могут остаться бактерии.
Фастфуд. Такие продукты вредные не только в летний сезон, но сейчас они усиливаются. Все хот-доги, гамбургеры и чизбургеры содержат максимальное количество холестерина, могут вызвать расстройство желудка и другие неприятности.
Выпечка. При покупке таких вкусностей помните, что эклеры, булочки с творогом портятся в течении 2-3 часов. Поэтому не покупайте их, когда планируете куда-либо ехать или оставить на потом.
Газированные напитки. Летом вода организму просто необходима, но это не касается сладких газированных напитков. Поскольку они не утоляют жажду и содержат большое количество калорий, а любимые пузырьки могут вызвать вздутие кишечника.