Ученые рассказали об удивительном свойстве всеми известного напитка.
Уменьшить риск развития старческого слабоумия поможет кофе. Интересно, что по поводу вреда или пользы кофе до сих пор нет единого мнения в научном мире. Но специалисты из Университета Висконсин-Милуота заявляют, что им удалось доказать снижение вероятности деменции у людей, пьющих кофе.
Американские эксперты провели два этапа исследований – на мышах, а затем, на людях. Опыт в лабораторных условиях, проведенный на грызунах, показал, что кофеин улучшает деятельность и функционирование головного мозга. После удачного эксперимента ученые решили опробовать свои знания применительно к человеку.
Во втором этапе исследования приняли участие 6500 тысяч женщин старше 65 лет. Ученые изучили количество и частоту употребляемого ими кофеина и проследили за изменениями в их мозге, после выпитого кофе. Как оказалось, выпивая 2 чашки кофе в день, человек на 35% снижает риск развития старческого слабоумия и деменции.
В настоящее время специалисты изучают идеальную суточную норму кофеина для человека.
Читайте далее: Кофе может уберечь от развития Альцгеймера.