Псориаз – это хронический дерматоз, который характеризуется папулезными шелушащимися высыпаниями на коже, в отдельных случаях может поражать суставы.
При псориазе нужно применять лечебную диету, как она поддерживает уровень щелочи в организме и кислотности.
Нужно есть больше свежих, приготовленных на пару или замороженных фруктов – абрикосов, фиников, вишни, винограда, инжира, лимона, грейпфрута, много, лайма, папайи, персиков, ананасов, изюма и киви.
Обязательно употребляйте овощи – морковку, свеклу, сельдерей, петрушку, лук, чеснок, капусту брокколи, спаржу и шпинат, кабачки и тыкву.
Пейте свыжевыжатый сок из ягод и фруктов – груши, винограда, абрикоса, манного, грейпфрута и ананаса, нужно употреблять, как можно больше цитрусовых соков и минеральную воду.
Ешьте злаковые растения – овес, пшеницу, гречку, пшеницу. Нужно в рацион включать рис, кунжут, лен, тыкву и подсолнух.
Обязательно употребляйте макаронные изделия и рыбу, которая будет сварена или приготовлена на пару – тунец, треска, камбала, палтус и лосось, окунь и сардина, осетр и морской язык, форель и есть суши.
Нужно есть мясо птицы – курицы, индюшки или куропатки. Очень полезно в это время есть нежирную баранину. Молочные продукты с низким содержанием жира будут очень полезны – молоко, сыр, творог, йогурт и кефир. Ешьте больше яиц всмятку, употребляйте растительное масло и пейте чай из трав.