Как считают специалисты, вещество, которое содержится в овощах семейства крестоцветных, имеет большой потенциал для борьбы с раковыми опухолями.
Китайские ученые выяснили, что в капусте содержится особенное органическое соединение, которое в ходе испытаний показало себя как сильное средство для борьбы с раковыми опухолями.
Это вещество называется сульфорафан и содержится в овощах семейства крестоцветных. К ним относятся, например, белокочанная капуста, брокколи, цветная и пекинская капусты, а также другие растения этого семейства, такие как репа.
Как выяснилось, сульфорафан вызывает изменения в морфологии раковых клеток и снижает их жизнеспособность. Во время эксперимента его эффективность была показана на опасных клетках типа HCT 116. Это клетки раковых опухолей толстой кишки человека, которые были выращены для тестирования препаратов. Специалисты считают, что сульфорафан в скором будущем может стать новым словом в борьбе с раком.
Конечно, просто кушать овощи для борьбы с раком недостаточно – вещество должно быть в необходимой концентрации, а препараты сульфорафана пока вообще не существуют. Кроме того стоит помнить, что любое нарушение предписаний врача, касающихся лечения, может привести к печальным последствиям.
Это важно: неявка на прием к онкологу может стоить жизни.