7 MEDNEWS.RU » Медицина » Врач-терапевт Десаи назвала опасными для здоровья сковороды с антипригарным покрытием

 

Врач-терапевт Десаи назвала опасными для здоровья сковороды с антипригарным покрытием

 

Фото: https://ru.freepik.com/free-photo/green-leaves-and-frying-pan-over-black-stone-background_15736465.htm#query=сковорода&position=3&from_view=search&track=sph

Сковороды с антипригарным покрытием являются самым опасным для здоровья предметом кухонной утвари. Об этом сообщила американский врач-терапевт Пунам Десаи.

 

По словам медика, при использовании сковородок с антипригарным покрытием через любые сколы и царапины на их поверхности в пищу попадает микропластик. Эти крошечные нерастворимые частицы, в свою очередь, разрушительно воздействуют на эндокринную систему, могут вызвать гормональный дисбаланс, проблемы с фертильностью и даже повышают вероятность развития рака.

Также Десаи избегает использования поцарапанных керамических сковород.

Керамические сковороды обычно покрыты тонким слоем алюминия, который может попасть в продукты питания, — отметила она.


Самыми безопасными для здоровья материалами для кухонной утвари терапевт назвала чугун и нержавеющую сталь.

Читайте также: Антипригарное покрытие на посуде провоцирует рак

Важно! Информация предоставлена в справочных целях, не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.