Лапша из дерева спасет от ожирения

Аморфофаллус - это не только распространенное в тропических районах Азии и Африки растение семейства Ароидные, но и один из возможных спасителей человечества от ожирения. Компания Omikenshi намерена в ближайшее время наладить выпуск муки из этого растения в смеси с целлюлозой. Дело в том, что приготовленные из муки аморфофаллуса продукты имеют не очень приятный вкус и помочь изменить вкусовые ощущения должна целлюлоза. На свои разработки компания Omikenshi намерена потратить 800 000 долларов. Тем не менее, производители не сомневаются, что их продукция будет пользоваться огромным спросом. В первую очередь крупной страной-потребителем низкокалорийных хлебобулочных продуктов станет Китай, которому грозит «эпидемия» ожирения. Компания уже создала первые образцы лапши на основе целлюлозы и аморфофаллуса. Калорийность полкилограмма такой лапши составляет всего 27 калорий, в то время как обычная лапша содержит свыше полутора тысяч калорий в тех же полкило. В ближайшее время компанией планируется создать еще ряд продуктов на основе муки из аморфофаллуса и целлюлозы.