Биксин поможет защититься изнутри

В США в  университете Аризоны группа ученых сумела найти вещество, способное защитить от УФ излучения. Особенность этого вещества заключается в том, что оно работает «изнутри». Дело в том, что речь идет о биксине – веществе желтого цвета и являющееся одним из пищевых красителей. В ходе эксперимента ученые исследовали особенности введения биксина лабораторным мышам. Как оказалось, после инъекций биксина и последующего ультрафиолетового облучения у мышей, получавших биксин в виде инъекций, количество поражений кожи было намного меньше. Такой эффект ученые связывают со способностью биксина стимулировать выработку антиоксидантов, способных уничтожать раковые клетки. Таким образом, биксин относится скорее к профилактическим средствам, нежели к средствам непосредственного воздействия на пораженные онкологией клетки. На данном этапе ученые пытаются выяснить, может ли биксин оказывать защитное воздействие в случае его поступления в организм с пищей.