Такое мнение высказали австралийские ученные из университета Южного Уэльса. Свои выводы ученые сделали после многолетнего эксперемента (к слову, шел на протяжении 30 лет). Оказалось, что люди, включавшие в свой рацион шоколад, хотя бы один раз в неделю, имеют более высокие показатели когнитивных способностей. Такой эффект ученые склонны объяснять наличием в шоколаде флаваноидов, особого вида антиоксидантов. Кстати, флаваноиды также содержатся в чае, вине, фруктах и некоторых овощах. Многие исследователи уже выявили полезные свойства шоколада, влияющие на работу различных систем органов человека, но вот на его умственные способности влияние шоколада настолько глубоко было проработано только учеными из Южного Уэльса. Тем не менее, ученые настаивают, что сам по себе шоколад не сможет сыграть свою роль при отсутствии качественного и сбалансированного питания.