Еще в 2005 году правительством Японии была разработана схема правильного питания граждан. В основе такой диеты лежит точно выверенный баланс между потреблением злаков, овощей, рыбы, яиц, мяса, соевых и молочных продуктов, алкогольных напитков и кондитерских изделий. В данный момент ученые провели первый анализ влияния диеты на продолжительность жизни. Оказалось, что в целом граждане, придерживающиеся такой диеты стали жить дольше, особенно это сказалось на продолжительности жизни мужчин. В среднем продолжительность жизни выросла на 15%. Кроме того придерживающиеся диеты гораздо реже посещали врача по причине обострения различных хронических заболеваний. Всего учеными было проанализировано состояние здоровья 36 624 мужчин и 42 920 женщин.