7 MEDNEWS.RU » Медицина » Вредную пищу люди употребляют от скуки

 

Вредную пищу люди употребляют от скуки

 

Многим хорошо знакома тяга к употреблению вредных продуктов в ходе просмотра телевизионных программ. Ученые попытались выяснить каков механизм данного явления. Для этого было приглашено 52 добровольца, которым создавали искусственным образом определенное настроение. Особое внимание ученых вызвало состояние скуки. До и после эксперимента добровольцы заполняли опросник. Как оказалось, именно скука подталкивала людей есть больше вредных продуктов. Что бы окончательно в этом убедиться добровольцам предлагалось просмотреть несколько телепередач различного жанра. В это время добровольцы имели возможность есть различные блюда (в основном фастфуд). Итог очень хорошо вписался в выдвинутую гипотезу, именно в момент просмотра скучных фрагментов добровольцы съедали больше всего. Как считают исследователи, объяснить данный феномен можно попыткой при помощи пищи стимулировать выработку дофамина, уровень которого при скуке заметно падает.