Как показали исследования, снижения калорийности пищи на протяжении двух дней в неделю может привести к серьезным изменениям в структуре молочных желез и это позитивно сказывается на рисках сопряженных с развитием онкологии в молочных желез женщин. В эксперименте приняло участие 20 женщин имеющих проблемы с избыточным весом. Все женщины находились в состоянии пременопаузы. На протяжении месяца женщины соблюдали диету 5:2. Суть диеты заключалась в соблюдении на протяжении пяти дней диеты, очень похожей на Средиземноморскую. В оставшиеся два дня женщины потребляли минимум углеводов, а значит и калорий. За месяц каждая из участниц скинула около трех килограммов веса. У 55 % произошли изменения в самих клетках молочных желез (это показала биопсия, сделанная перед началом и после окончания диеты 5:2). Изменения касались содержания белков, способных противостоять онкологии, следовательно, риски рака груди у этих женщин снизились.