Часто мы уделяем мало внимания здоровью опорно-двигательного аппарата, но без крепких костей жизнь может стать невыносимой. Мы узнали, какие продукты помогут укрепить кости.
Для здоровья опорно-двигательного аппарата нам нужны множество витаминов, минералов и других питательных веществ. Прежде всего, это кальций, витамины D, К, С, жирные кислоты.
Очень богата омега-3 жирными кислотами сардина. Эта рыба поможет в профилактике артрита и замедлит потерю костной массы, что особенно важно для пожилых людей и тех, у кого уже диагностирован остеопороз. Кроме того, сардины содержат много витамина D, который очень важен для усвоения кальция. Также полезные жирные кислоты содержатся в орехах. Полезнее всего для костей грецкие орехи и фисташки – именно в них содержится больше всего веществ, нужных для здоровья опорно-двигательного аппарата.
Прекрасным источником кальция является шпинат. Этот овощ – идеальный продукт для здоровья костей. Кроме кальция, он содержит еще множество веществ, нужных костной ткани – витамины К, С, магний. Если вы будете кушать шпинат хотя бы раз в неделю, риск переломов и потери массы костной ткани снизится существенно. Очень много кальция содержится в соевых бобах. Лучший продукт из бобов для здоровья костей – тофу. Кроме кальция, тофу содержит много белка, железо, фосфор и марганец. Причем, этот продукт прекрасно подходит тем, кто страдает от аллергии на молоко или непереносимостью лактозы.
Обратите внимание на то, что без витамина D кальций почти не усваивается, поэтому нужно сочетать эти вещества. В этом плане хорошим продуктом являются яйца – в них есть и кальций, и витамин D.
Читайте также: что такое грудной остеохондроз?