Красная икра имеет лечебные и полезные свойства и является отличным по ценности продуктом питания. Красная икра имеет витамины А, Д и Е, а также массу насыщенных жирных кислот, имеет фолиевую кислоту, фосфор и йод, а также кальций. Белка в красной икре очень много, а усваивается он намного быстрее, чем белок, который содержится в мясе и молоке.
Полезные и ценные свойства красной икры широко применяются для улучшения качества действия систем организма, для молодости кожи. Красная икра хорошо защищает от разных болезней. Икра подходит для восстановления силы после нервного напряжения и после хирургической операции.
Белки, которые есть в икре, дают организму энергию и силы и помогают активизировать обмен веществ на уровне клеток. Если красную икру постоянно есть, то произойдет нормализация давления. Красная икра является профилактикой для развития онкологии.
Красная икра помогает в лечении атеросклероза и различных болезней сердца и сосудов. Полинасыщенные жирные кислоты, которые есть в икре, быстро выводят из организма вредные жиры.
В красной икре есть витамин А, который улучшает зрение и работу головного мозга, помогает нормализовать нервы, а витамин Д укрепляет кости, витамин Е делает волосы, ногти крепкими.
Йод, содержащийся в красной икре, защищает щитовидную железу. Цинк положительно влияет на рост и красоту волос. Железо повышает уровень гемоглобина в крови, а магний помогает мышцам расслабиться. Магний необходим, когда у человека постоянные судороги.
Красная икра хорошо используется в приготовлении вкусных и красивых блюд. Икрой украшают бутерброды, блины и баклажаны. Она отлично подходит для блюд из морепродуктов и салатов. Красная икра - это абсолютно самостоятельное блюдо, но любое блюдо зависит от вашего воображения.
Красную икру широко применяют в косметологии. Из нее делает крема, которые отвечают за упругость и молодость кожи, такой крем делает лицо молодым и красивым. Икра вырабатывает в коже коллаген. Витамины и минералы, которые содержатся в икре, активизируют обмен веществ и помогают регенерировать клетки и блокировать вредное действие свободных радикалов.