7 MEDNEWS.RU » Здоровье » Мультиварки – 7 настоящих фактов и отзывы о мультиварках

 

Мультиварки – 7 настоящих фактов и отзывы о мультиварках

 

В прошлом году интернет заполонили статьи, восхваляющие эту мелкую бытовую технику. Мультиварку называли лучшим презентом на свадьбу, день рождения и, разумеется, 8 Марта. В итоге мультиварка стала лидером по количеству запросов на сайтах ведущих Российских ритейлеров и поисковых сетей рунета. По оценкам экспертов, продажи этой группы товаров за год выросли в восемь (!) раз.

 

Продукты в мультиваркеПродукты в мультиварке

 

Резкое увеличение спроса на мультиварки удивило и самих исследователей. Было отмечено, что эти устройства обогнали по популярности даже продукцию Apple. «Мультиварка — настоящая вирусная история, как планшеты в цифровой технике», - заявили они.

И действительно, колоссальное количество положительных отзывов, появившихся на просторах сети практически одновременно, напоминает скрытую рекламу в контексте популяризации здорового образа жизни. Мы решили узнать и разобраться, какова доля правды в дифирамбах этой продукции, и о чем молчат продавцы и производители.

МультиваркаМультиварка

 

1. Мультиварка не универсальна.

Далеко не все модели этой бытовой техники подходят для приготовления широкого спектра блюд. У большинства бюджетных вариантов ограниченный набор функций – нет гриля, фритюрницы, хлебопечка недостаточно эффективна и т.д. Кроме того, вместо 3D обогрева используется 2D-технология  – когда тепло идет только снизу, а не со всех сторон, из-за чего тесто не пропекается.

Еда в мультиваркеЕда в мультиварке

 

2. Еда в мультиварке готовится медленнее.

Если в устройстве нет «скороварки», а дома есть газовая плита, модной техникой будут пользоваться крайне редко. Голодный человек не станет ждать, пока подоспеет диетическое меню (имейте в виду, что обед из трех блюд готовится в мультиварке около шести часов).

МультиваркаМультиварка

 

3. Функция пароварки блокирует крышку.

Засыпать в кастрюлю придется все сразу - добавить забытые ингредиенты уже не получится. Из-за этого вкус привычной еды часто меняется в худшую сторону.

Мультиварка с посудойМультиварка с посудой

 

4. Обладателям мультиварок приходится докупать посуду.

Во многих моделях кастрюли выполнены из дешевых материалов – металлического сплава, покрытого тонким слоем тефлона, который легко повреждается. Их легко отличить от более качественных изделий наощупь хотя бы по меньшему весу (керамические значительно тяжелее).  «Правильная» посуда стоит в несколько раз дороже, и приобретать ее придется уже за свой счет, а это, в среднем, полторы тысячи рублей. 

Мультиварка с функциямиМультиварка с функциями

 

5. Не получится приготовить блюда с хрустящей корочкой.

С точки зрения здорового питания, это, бесспорно, плюс, но люди с устоявшимися вкусовыми предпочтениями вряд ли захотят перестраиваться. Соответственно, недешевая техника будет просто пылиться на кухне.

Мультиварка ценаМультиварка цена

 

6. Цены взяты с «потолка».

По наблюдениям наших коллег и пользователей, мы пришли к однозначному выводу, что стоимость мультиварок никак не влияет на их производительность или качество приготовления пищи! Цена скорее зависит от количества «кнопочек», внешнего вида и марки производителя. Другими словами, кто больше вложил в рекламу, тот и просит больше денег за свою продукцию.

Пожалуйста, пишите свои настоящие отзывы, чтобы читатели смогли понять реальную картину, а не попадали под влияние рекламных уловок.

 

Вика
Вика 11 июня 2014 10:08
Мне на 8 марта подарили мультиварку. За все это время я ей пользовалась всего один раз. В ней неудобно готовить и все эти якобы готовые программы, они не совсем подходят да и еда пригорает хотя заявлено что этого не произойдет.
Симонова Марина
Симонова Марина 11 июня 2014 10:17
У меня тоже есть мультиварка но я ей часто не пользуюсь. Только для приготовления каш и супов. Мясо в ней получается не такое вкусное как если жарить на сковороде.
olenka.i
olenka.i 12 июня 2014 00:20
До того, как я стала счастливой обладательницей мультиварки, я была в неведении, что это за "зверь" такой. Я совсем не видела в ней необходимости, но мне её подарили. Для себя я нашла в ней положительные моменты: не надо всё время помешивать блюдо и следить за ним. А из недостатков для меня стало то, что со временем у меня начала подгорать пища (наверное повредился тефлон). В связи с чем, пользуюсь я ею не часто.
Tintin
Tintin 12 июня 2014 00:25
Мы с мужем подарили мультиварку REDMOND моей маме на день рождения. Хотя, если честно, это больше мне хотелось заиметь данное чудо современной кухонной техники. Ну что сказать - поначалу мы в ней переготовили практически половину блюд из прилагаемой книги рецептов, и не скажу, что я в полном восторге. Например, обещаной корочки на куриных ножках я так и не добилась, они там как-то парятся больше, чем запекаются. (Не исключаю, что я что-то делаю не так, но уже пробовали не раз, а результат все тот же)Как пароварка - да, годится, но мы к здоровой пище дышим ровно. Единственное, чем она меня всегда выручает - это режим сохранения температуры, потому что муж уходит на работу рано утром, а теплая каша с вечера уже готова. Да, и плов в ней получается неплохой )
тата09
тата09 12 июня 2014 00:25
Я очень заинтересовалась мультиваркой из-за большого количества хороших отзывов от друзей и знакомых, во мне разыгралось желание приобрести ее. По началу я была в восторге. Очень упрощает процесс приготовления пищи. Куча свободного времени. Чего я только не готовила, и запеканки, и плов, и борщ, ну практически все блюда. Но потом со временем как то стимул поутих. Муж стал критиковать, что я раньше готовила вкуснее, Да я и сама стала понимать, что блюда, приготовленные в кастрюле, вкуснее и ароматнее.
Olechka
Olechka 12 июня 2014 00:30
Купили маме мультиварку 2 года назад. По началу не могли нарадоваться. Готовили в ней всё: мясо, овощи, супы. каши... Всё очень вкусно, без лишних хлопот и проблем: нажал на кнопочку, а она знай себе варит. А потом смотрю, мама всё чаще стала снова на плите готовить. А на вопрос почему так, ответила, что лучше, чем сама готовишь, никто сделать не сможет. Так что девочки, учитесь готовить самостоятельно, и никакая мультиварка вам не понадобится.
seet
seet 12 июня 2014 00:59
Интересная статистика по поводу того? что мультиварки обогнали по количеству продаж компанию Apple, Хотя такая статистика на мой взгляд вполне оправдана, кушать хотят все). Еще пункт о скорости готовки, я перед покупкой думал что все мультиварки готовят быстро, а на практике оказалось что быстро готовят только некоторые модели, которые предусматривают такую функцию.
Zainka
Zainka 12 июня 2014 01:09
Испробовав мультиварку в действии, думаю вот, а как я без нее жила раньше...? Это же такая экономия времени, блюда получаются вкусными, кстати, многие говорят, что плов в ней не приготовить, а мои домашние в восторге, плов из мультиварки им очень нравится. А блюда на пару... готовлю и мясо, и овощи. Кто-то ворчит, что в ней все пригорает, у меня этой проблемы нет - сначала обжариваю все при открытой крышке, потом добавляю немного водички и закрываю крышку, получаются вкусные блюда. Жарила овощи, картошку, капусту, мясо. Нравится готовить супы- все получается быстро и вкусно! Единственная программа, которую осваивала долго, это выпечка, но почитав полезные советы в интернете, научилась и этой премудрости. Конечно, якорочки, как в духовке, не получается, но все равно бисквиты и кексы получаются вкусными. А моя знакомая даже коржи для тортов печет. Единственный минус наверное для всех мультиварок, это тонкое покрытие чаши, у меня керамика, так всех домашних предупредила о бережном с ней обращении, хотя купить новую чашу в перспективе не проблема.
Mila
Mila 13 июня 2014 00:11
Я счастливая обладательница мультиварки Панасоник SR-TMH18 - модель старая, но качественная и надежная.Нам подарили ее на свадьбу, и вот уже три с лишним года я использую ее практически каждый день. Мы сейчас живем в съемной квартире, плита здесь хуже некуда, поэтому практически все блюда я готовлю в мультиварке - варю каши и супы, делаю горячее (как самостоятельное блюдо, так и сразу с гарниром), пеку шарлотки - всех блюд не перечесть! Очень довольна своей мультей и планирую покупать вторую, так как часто не хватает еще одной чаши :)
Ирина777
Ирина777 13 июня 2014 00:20
Конечно же сейчас вКонечно же сейчас время идет вперед и человечество делает все новые и новые открытия. Мультиварки улучшают жизнь и упрощают ее. С помощью мультиварки можно быстро и вкусно приготовить любое блюдо. Сейчас все большинство семей мечтают приобрести мультиварку, чтобы меньше тратить время н аготовку и еды была полезнее, но не всегда это так бывает. Также не всем нравится то, как эта еда получается в мультиварке. ремя идет вперед и
Лидия
Лидия 13 июня 2014 00:21
У меня мультиварка Марта 1939 , да китайская, но работает без глюков, много режимов, каши не пригорают, выпечка с корочкой. Чаша- керамика, вместительная. Сама мультиварка- выглядит вполне прилично, корпус не царапается, спустя год выглядит вполне эстетично. Самое главное, стоит на порядок дешевле чем аналоги, запах пластмассы не наблюдался, хотя многие ругают китайские гаджеты за "запашок".
ariel1987
ariel1987 13 июня 2014 00:24
Уже месяцев шесть во мне засела идея купить мультиварку. Мол, экономия времени - раз, сохранение всей пользы продуктов - два. Долго читала отзывы и смотрела оценки на хотлайнах и розетках и, устав, наконец выбрала модель, с которой теперь пылинки сдуваю. Хотя особо не приходится - она не успевает припасть пылью wink В общем, выбрала я Vitek VT-4212. Из миллиона режимов использую пока, правда, пару-тройку, но я и на стиральной машинке ограничиваюсь таким же количеством request
Муж смеется, но доволен покупкой, как и я, хотя сначала отнесся скептически. Но теперь научился пользоваться и он. Единственное, что не нравится - короткий провод и пока это все. Пользуюсь покупкой чуть больше 2-х недель.
Игорь
Игорь 13 июня 2014 00:32
Вещь, в принципе, полезная. Пища более здоровая и ароматная, а приготовляя молочную кашу, не переживаете, что она "убежит". Такие кексы и бисквиты, как в мультиварке, не всегда получаться в духовке (в духовке они часто проседают). Упрощает жизнь хозяюшкам, давая им немного дольше поспать..Но... Пусть еда с газовой плиты не такая диетическая, как с этого "чуда" техники, но я её любил, люблю и любить буду! Дома жена готовит на газу (и очень вкусно, кстати), а мультиварку, которую мы купили, оставили на даче (газа там нету). Этот "гаджет" - идеальный вариант для дачи и деревни без газа! smile
Sasha
Sasha 13 июня 2014 00:40
Я раньше, даже, не знала, что такое мультиварка и была твердо убеждена, что на кухне вполне могу обходиться без нее. Только лишняя трата денег. Теперь, когда она у меня есть убеждена в противоположном. Не могу без нее обходиться. Очень универсальная и удобная вещь на кухне. Я преимущественно сейчас только и готовлю в ней. Мультиварка очень многофункциональна и существенно экономит мое время.
Logitech2
Logitech2 13 июня 2014 09:31
Удобная вещь, когда собираемся на дачу. С плитой как всегда далеко от дома трудности, а вот с этой выручалкой можно и приготовить какое то рагу там к шашлычку. Удобно тем что не много тянет электроэнергии и покрытие не дает еде пригорарь.
okorochok
okorochok 13 июня 2014 15:49
Если кратко, то имеется и в нашей семье данное чудо техники. Удобная вещь не спорьте даже) На море, на отдых, на дачу - да куда угодно выехал, взял с собой эту штуковну и уверен что будешь с едой а не продуктами для еды)) Готовит быстро и качественно, а это главное. Ничего не пригорает. Мультиварка RedMond.
bigman
bigman 13 июня 2014 21:06
Великолепная штука!Нашел только единственный недостаток - это то, что по времени очень долго готовит. Но, хорошо для того, когда на ночь ставишь, а утром просыпаешься, а у тебя кашка изпечи на столе. Здорово!)
Разработчикам - плюс!...
Businka123
Businka123 13 июня 2014 21:20
Закинула бельё в стиральную машинку, сложила продукты для супа в мультиварку, ингредиенты для хлеба – в хлебопечку и легла спать. Звонит муж, спрашивает, что делаю. Отвечаю: «Стираю, суп варю, хлеб пеку». И так себя жалко стало: прямо, рабыня Изаура!))) вот и решайте нужная вещь или нет))
Маша21
Маша21 14 июня 2014 00:15
Мы купили мультиварку, так как я люблю пробовать различные новинки для приготовления еды. Про мультиварку была наслышана, что она экономит время, просто заложил продукты и потом достаешь все готовое. Но кроме экономии времени для меня важно, чтобы еще было и вкусно. Скажу так - в этом аппарате замечательно получаются каши, прямо как из русской печки, так на плите не сваришь точно и уже ради этого ее стоит купить. Вкуснейшие, ароматные, ешь и не можешь остановиться. Еще мне понравилось готовить кексы и другую выпечку в мультиварке, тоже получается - просто пальчики оближешь.
Fanatik88
Fanatik88 14 июня 2014 00:25
Я живу один и готовить у меня особо времени нет, поэтому два месяца назад я купил себе мультиварку DEX. Хоть мультиварка китайская и дешевая, но готовит хорошо, особенно для меня полезная функция отложенного старта и поддержки температуры, ведь так приятно придти с работу, когда тебя дому ждёт горячий и вкусный ужин! На моей кухни мультиварка стала не заменимой помощницей и у же я не представляю своей жизни без ней...
Pave1
Pave1 14 июня 2014 00:37
Я считаю, что мультиврка должна быть на каждой кухне как холодильник или газовая плита,ведь она невероятно упрощает жизнь! Наша семью уже почти год пользуется мультиваркой Zelmer. Особенно вкусными получаются каши и выпечка. У нас чаща объёмом 5 литров, этого идеально хватает на семью из 4 человек. Также в комплекте была большая книга рецептов, много из которых очень оригинальные. Мы своей покупкой довольны на 100% и наша мультиварка уже давно отработала свою стоимость.
Kara
Kara 14 июня 2014 00:54
В прошлом году мне подарили мультиварку родители на 8 марта. Я конечно сразу нашла кучу рецептом для нее, Но по пользовалась день-второй поняла что очень даже бесполезная вещь. Я то читала, думала эта мультиварка облегчит жизнь на кухне, оказалось обычная кастрюля с кучей кнопок, режимов и таймеров. Один плюс еда в ней никогда не пригорит, минус много места и мороки)
Victor
Victor 14 июня 2014 00:56
Моя любимая жена купила мультиварку. Первый месяц души в ней не чаяли. Готовила всё: и первое, и второе, и выпечку. Затем это изрядно надоело и сейчас утром кашу ей проще на плите в кастрюльке приготовить, чем ожидать мультиварка пока сварит. Заметили, что стали намного больше за электричество платить, когда появилась в квартире это чудо техники. Сейчас мультиварка стоит без дела, иногда жена готовит в ней запеканку, она вкусно получается
Natali_Ze
Natali_Ze 14 июня 2014 00:57
Согласна со всеми фактами, но тем не менее вещь это нужная. Готовлю в мультиварке, если нет времени следить за приготовлением, помешивать, смотреть, чтобы не убежало. Очень полезна функция автоотключения, можно установить необходимую программу и спокойно уйти с ребенком гулять. Йогурты, творог, каши, плов готовить очень удобно. Блюда, требующие постепенной загрузки продуктов готовлю на газовой плите. Огромное количество кнопочек действительно не нужно, перед покупкой необходимо для себя решить для каких целей нужна мультиварка. Но, вещь действительно удобная и нужная.
FatJoy
FatJoy 14 июня 2014 12:50
Вечерами работаю поваром в придорожнем кафе "плюс" в Новоайдаре, так вот именно там довольно часто пользуются мультиварками. Обычно готовят отменную рыбу именно в них. По времени примерно полтора часа все готовится, но им на полку такую еду вылаживать особой спешки не требует , так что справляется идеально со своей задачей.
Tamarka
Tamarka 14 июня 2014 15:33
Мультиварка - это мой надежный помощник на кухне! Удобна и практична в эксплуатации. Наслаждаясь свободным временем, в ней можно готовить вкуснейшие блюда, начиная от различных каш и заканчивая чудо-тортами. С мой мультиваркой я могу спокойно заботится о вкусной и здоровой еде для моей семьи.
Sierra
Sierra 14 июня 2014 15:43
Работать с мультиваркой может даже нынешний ребенок - все настраивается очень просто при помощи программных кнопочек, которыми выставляешь нужный режим-программу и все готово. К тому же на мультиваках есть по умолчанию запрограммированные режимы, включая которые можно сразу готовить еду. Удочно очень.
Otricium
Otricium 14 июня 2014 15:51
У меня совершенно стороннее мнение по отношению к этому продукту. Я никогда не был сторонником поесть с пластиковых тарелочек пластиковой вилочкой и запить с пластикового стаканчика. Продолжать мысль не стану - вы и так все поняли сами
Alenochkka
Alenochkka 14 июня 2014 16:14
Пользуюсь мультиваркой исключительно из-за функции отложенного старта. Во всем остальном полагаюсь на свой дар готовить у плиты. Удобна для меня только этим и точка. Качество еды ничем не хуже.
Stepanich
Stepanich 14 июня 2014 20:05
Принцип мультиварок какой - вы ложите ингредиенты, эта ядреная вещица доводит их до состояния полной готовности. В зависимости от того, сколько вы туда чего насыпите и получаются разные блюда. Хотите больше пропаренную еду - добавьте перед готовкой 100 грамм воды, отменно пропаривается все получается распушенное и мягкое. Хотите зажарить - чуть масла и больше времени. Вообще к каждой мультиварке идут рецепты, попробуйте приготовить пару блюд именно по ним - тогда и поймете, насколько вкусная в ней может быть еда.и